Mandulás gyors keksz-desszert
Keksz-desszert percek alatt a SZínes ÉLETMÓD tányérra!
Hozzávalók:
-20 dkg őrölt mandula vagy dió;
-10 dkg banán vagy mandula vagy gesztenye liszt;
-3 tojássárgája;
-10 dkg vaj;
-1 mokkáskanál szegfűszeg;
-2 kiskanál fahéj;
-1 evőkanál kristályos méz (2 ha híg a méz), de elhagyható;
-1/2 mokkáskanál szódabikarbóna
Elkészítés módja:
A hozzávalókat dolgozzuk össze, majd formáljunk gömböket a masszából, és ezeket lapítás után a helyezzük sütőpapírra. Díszíthetjük is, ízlés dolga.
Légkeveréses sütőben 175 fokon 10 percet szárítjuk, majd lezárva hagyjuk kihűlni, így ízletes keksz lesz belőle.
Tégy Magadért!