Fermentált ételek
Fermentált étel a SZínes ÉLETMÓD tányéron
Laktofermentált élelmiszerek azaz tejsavasan erjesztett ételek
-savanyú káposzta (csak só esetleg víz hozzáadásával készül)-kovászos uborka (kenyér nélkül, esetleg burgonyával)-házilag savanyított zöldségek/ gyümölcsök
A fermentálás gyakorlati részét…